En el corazón de la cocina española, se encuentran platos que trascienden el tiempo y las modas, arraigados en la tradición y en los ingredientes más auténticos. Uno de estos …
Sopas
La sopa cremosa de guisantes con calabacín y crujientes tostaditas de pan es una combinación que seguramente satisfará el apetito, especialmente ahora, cuando el clima puede ser un poco impredecible. …
Las sopas cremosas de verduras son una excelente manera de enriquecer tu dieta con nutrientes y vitaminas esenciales. Son ricas en verduras, que contienen una gran cantidad de fibra, minerales …
Las alubias son un alimento nutricionalmente muy completo, son bajas en contenido graso y tienen un importante contenido en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal, las almejas por su …
La crema de zanahoria con garbanzos es una comida saludable llena de minerales y proteínas procedentes de los garbanzos. La receta de esta sopa no es complicada, por lo que …
Para 2 personas: Método de preparación
Ingredientes para 2 personas: Para acompanar: Pelar la remolacha y el ajo, partir en trozos más pequeños, quitar el germen al ajo. En el vaso de la batidora colocar la …
El salmorejo es un plato refrescante, sabroso y saciante para servir todo el año. La base de este plato es tomate, pan, ajo y aceite de oliva virgen extra, la …