La tarta de manzana es un pastel que se puede hornear con éxito en cualquier época del año. Las manzanas están disponibles prácticamente todo el año y merece la pena…
Los calamares son un marisco refinado cuya carne tierna se caracteriza por un sabor dulcemente marino. En perfecta combinación con los langostinos, constituyen una sopa aromática y nutritiva. Está especialmente…
Las alubias son un alimento nutricionalmente muy completo, son bajas en contenido graso y tienen un importante contenido en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal, las almejas por su…
Esta receta es una versión de la típica ensaladilla, que se prepara de una forma rápida, ya que la mayoría de los ingredientes son encurtidos, los cuales podemos comprar en…
La pizza es ideal como tentempié, como almuerzo saludable o como complemento del desayuno matutino. La forma de componer la pizza depende de ti. Experimenta con los ingredientes y haz…
Ingredientes para 4 raciones: 2 solomillos de cerdo (1/2 por persona) 1 cebolla grande 250 ml. de caldo de pollo 125ml. de vino Pedro Ximénez 5 cucharadas de pasas de…
Se puede decir que hay tantos cocineros como opciones para hacer siempre el pesto perfecto. Sólo la batidora es un elemento imprescindible para preparar un delicioso pesto, todo lo demás…
Hoy vengo con una receta deliciosa y bastante fácil de pan de trigo con semillas de girasol. Deliciosa, crujiente con mantequilla fresca, una sólida porción de verduras y proteínas, puede…